克服慾念 節能減碳習感恩
2016/05/15 | ◎徐鳳琴 ／彰化報導
「同學們有吃過299，吃到飽嗎！」看完影片，人文課老師詹志坤詢問學員。「有啊！」陳文霆靦腆回答。是不是有覺得吃不飽過呢？「沒有。」簡單對話啟發同學們內心的省思。
許多國家的孩子連一餐，都沒辦法飽足，生長在臺灣的我們，相較之下是不是更要懂得「知福、惜福與感恩」。當世界上還有很多人挨餓、缺糧食的同時，我們一定要做到零廚餘，不 可以浪費喔。
「一起克服慾念，用二分來助人好嗎？」志坤老師再次叮嚀。盡量吃當季、當地的蔬果，可減少食物在運輸過程產生的能源消耗，亦可節能減碳。因為如一般很多飯店與量販店有過期 不要的，吃不完倒掉的，都足以讓好多缺糧的孩子，可以繼續活下去。
◎酵素亦可當防蚊液
志坤老師以廢物利用理念，接下來示範酵素製作：「糖是最好的催化劑，現在當季盛產的水果是鳳梨，鳳梨皮很多，用糖、果皮加五公升水，1：3：10比例，放置三個月，就可以 使用。」酵素不只可以當清潔劑，還可當防蚊液，防蚊子呢！
隊輔蔡秀謹與蔡幼娟老師，現場主動幫忙完成酵素製作，材料填滿的程序。「防蚊子？」聽完老師分享酵素的妙用，幼娟老師深感興趣問：「老師說的防蚊酵素，要怎麼去製做呢？」
詹老師不藏私的回饋：「取用柚子皮最外層，綠色的部份，因為那一層才有柚子油，用酒精浸泡即可。如果想要有香味，浸泡時再添加香茅草，就多了香茅味道了。使用的時候，約用 1比10的水比例稀釋，可依個人需求再調整。因為全部由酒精製作而成防蚊液，如果屬過敏性皮膚的人，視情況可再稀釋後使用。」
從飲食到生活用品，以最天然的方式取用，是最好的環境保護。老師以精舍師父製作的淨斯食品，及當地製作黑糙米製作的麻糬、堅果等食材給大家認識，簡單的沖泡飲用，即可攝取 到足夠的營養，是老師想表達的簡單生活態度。
◎教學相長思改變
「真的很感恩大家(志工)的用心經營，讓這樣善的環境，受惠於社區的孩子。」隊輔媽媽黃千桂深切感受：「接觸慈籃三年來，在這裡學習到很多，也改變了以往，總是要求孩子讀 書、讀書、讀書！要求他們要照著我說的去做，如今想來：『我們說的，就一定是對的嗎？』」感恩自己有重新反思的機會。
像女兒莊雅婷今天邀約打籃球的同好們，來跟學員們聯誼比賽，雖然是女孩子，但打籃球也是正當的興趣娛樂，所以就支持她去發揮。現在學會了觀察並且善解與包容，隨著孩子的個 性推他一把，如有需要，再適時的幫他們調整一下方向，這都是進慈籃這個大家庭，學習改變後，自己最大的收獲。
本週課程豐富多元，一開始志坤老師為學員分享人文課。接著教練莊雅婷和在職業場征戰的學姊們，專程來和學員們聯誼切磋球技，這樣的機會難得，尤其三個星期後，即將上場與中 興聯誼賽，應更能教學相長。
◎相互感恩習宏觀
聯誼賽後，千桂與羅玉霜、謝淑惠媽媽們，用心準備了小點心、飲料為學員們加油，也感恩慰勞莊雅婷教練和團隊前來聯誼指導。
志工於人文課中，引領學員們用感恩心給教練獻上點心。陳建仲教練引導學員們，練球過程中戰術的運用，感受：「學員態度積極，對於教練的指導，皆能虛心接受，當下感受心情很 欣慰。」
三年來，孩子在慈籃除了練球強身，也更懂得正確的生活態度，進而懂得感恩與付出，因為學員們思想觀念長大了，更懂得知足感恩，除了能對自我環境的關心，希望其更具有世界村 的宏觀概念，地球只有一個，保護環境人人有責，期待善的環境成漣漪，一波接一波，不斷的綿延出去。
以上文章摘錄自 慈濟全球社區網